Ce lieu historique à Saint-Pierre d’Albigny était voué depuis de trop nombreuses années à une certaine désolation
Il fut sauvé de l’abandon par Sandra et Pierre Maréchal, qui le transforment en gîte et et salle de réception en 2017
Ses nouveaux propriétaires ont invité le domaine Saint-Germain à redonner une vie viticole au château
Un hectare de vigne mêle d’ores et déjà différents cépages, et nos efforts verront leur couronnement lorsque le Domaine Saint-Germain y installera définitivement son chai…
Découvrez ci-dessous, en vidéo, les grandes étapes du projet :
Défrichage et plantation
Hiver et printemps 2016-2017
premier millésime
Première taille de la vigne (2019)